照り付ける日差しにも夏の気配が感じられるこの頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか。


さて、ReRootsではお借りしている畑で春夏野菜の定植がはじまりました。

今年はトマト、オクラ、ホウレンソウ、インゲン、を育てる予定です。


↑これはトマトの苗です！写真を見ていただければわかるかと思いますが、紐を使って固定することで茎や枝の形を整える、「誘引」という工程が施されています。これをすることで、収穫量にも大きな影響があるそうです。


生長するのがとても楽しみです。
美味しいお野菜が育つように、丹精込めて育てていきたいと思います！